- 1 bolo de iogurte
- 1 frasco de doce de morango
- 1 frasco de doce de pêssego
Ingredientes para o bolo: medida o copo de iogurte
- 1 iogurte natural
- 1 de óleo
- 2 de açúcar
- 2 de farinha
- 4 gemas
- 4 claras batidas em castelo
Preparação:
- Juntar: gemas+óleo+açúcar e bater bem.
- Adicionar o iogurte + farinha bater bem.
- Por fim as claras em castelo.
Envolver muito bem e levar ao forno, 15 min a 180ºC.
Empratamento:
Cortamos um pedaço quadrado de bolo, abrimos em 4 pedaços, para rechear com os doces. Realizamos um quadriculado com massa pain e decoramos o bolo.
Acompanhamos com um pedaço de morango em doce de pêssego.
