Ingredientes:
- 1 salpicão de espumante terras do demo.
- 4 linguíças terras do demo.
- 100 gr de massa cotovelinho ou (outra a gosto)
Preparação:
Salteamos com um fio de azeite a linguiça e juntamos à posterior a massa, previamente cozida.
Cortamos entretanto o salpicão e dispomos em forma circular num prato.
Enchemos depois o centro, com o salteado da linguiça.