Ingredientes:
- Folhas de nori
- Arroz de sushi (preparado)
- 1 pimento vermelho
- 1 pimento verde
- 1 Alheira
- Wasabi em pasta
Preparação
Começamos por colocar o arroz a cozer e depois terminamos como se um sushi se tratasse. Cortamos tiras de pimento e reservamos.
Retiramos a pele da alheira e colocamos num souté. Aquecemos e esmagamos a alheira de forma a ficar um pouco mais cozinhada. Depois é só enrolar nas folhas de nori.
Colocamos a folha, o arroz de sushi, as tiras de pimento e depois a alheira. Enrolamos bem com o tapete próprio, caso não se possua, pode ser com um pouco de papel de alumínio.
Wasabi em pasta (necessário misturar com um fio de água) é so colocar um pouco no prato, o sushi cortado e está pronto a degustar.
