Magia de doces- maçã com noz, abóbora com pinhão e laranja

Ingredientes:

• 1 frasco de doce de maçã com nozes
• 1 frasco de doce de abóbora com pinhão e laranja
• 4 placas de massa folhada, quadrados pequenos.
• q.b. de massa pain preta.
• q.b. de redução de laranja

Preparação:

Realizamos uns vol-au-vent com a massa folhada.

Depois de cozidos e limpos o seu interior, recheamos com os doces.

Tapamos com um pouco de massa pain e decoramos com um héxagono de pão-de-ló crocante.

A redução colocamos o sumo de laranja e açúcar a reduzir, até ao ponto que gosta.