Paio aux haricots rouges et au chou

Ingrédients :

• 1 paio
• 1 boîte de haricots rouges
• chou, q.s.

Préparation :

Nous coupons le paio en fines rondelles. Nous ouvrons la boîte de haricots rouges et, à l’aide d’un cercle de dressage, nous déposons les haricots au centre de l’assiette. Autour, nous disposons le paio et décorons selon votre goût.

Nous pouvons ajouter un peu de chou par-dessus les haricots.