{"id":15253,"date":"2026-02-12T12:12:53","date_gmt":"2026-02-12T12:12:53","guid":{"rendered":"https:\/\/terrasdodemo.com\/interview-mit-dem-jornal-do-centro-eine-erweiterte-vision-des-traditionellen-geschaefts\/"},"modified":"2026-02-12T12:12:53","modified_gmt":"2026-02-12T12:12:53","slug":"interview-mit-dem-jornal-do-centro-eine-erweiterte-vision-des-traditionellen-geschaefts","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terrasdodemo.com\/de\/interview-mit-dem-jornal-do-centro-eine-erweiterte-vision-des-traditionellen-geschaefts\/","title":{"rendered":"Interview mit dem Jornal do Centro \u2013 EINE ERWEITERTE VISION DES TRADITIONELLEN GESCH\u00c4FTS"},"content":{"rendered":"

F\u00fcr diejenigen, die unser Interview im Jornal do Centro vom 29. Dezember verpasst haben, k\u00f6nnen Sie es hier ansehen:<\/p>\n

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EINE ERWEITERTE VISION DES TRADITIONELLEN GESCH\u00c4FTS<\/h2>\n
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Die FTD-Gruppe, ein Familienunternehmen im Bereich Management und Kapital, ist im Lebensmittelsektor t\u00e4tig, von der Verarbeitung von Frischfleisch \u00fcber R\u00e4ucherwaren bis hin zu S\u00fc\u00dfwaren. Sie entstand in Vila Nova de Paiva aus dem Viehhandel und einem Metzgereinetzwerk sowie aus der Vision und Entschlossenheit ihres Gr\u00fcnders Jos\u00e9 Carreira Cardoso. Wir sprachen mit Diogo Cardoso, einem der S\u00f6hne des Gr\u00fcnders und CEO der Gruppe, \u00fcber diese rasante Entwicklung, die in 20 Jahren ein kleines lokales\/regionales Unternehmen in eine nationale\/internationale Dimension transformiert hat. <\/em><\/p>\n

Erz\u00e4hlen Sie uns in groben Z\u00fcgen, wie diese Entwicklung verlaufen ist?<\/strong><\/em>
\n Mein Vater begann als Viehh\u00e4ndler in Vila Nova de Paiva. Sp\u00e4ter baute er ein Netz von Metzgereien auf. Da er auch einige R\u00e4ucherwaren herstellte, gr\u00fcndete er im Jahr 2000 die Salsicharia e Fumeiros Tradicionais do Alto Paiva, Lda., um diese T\u00e4tigkeit zu legalisieren. Nun galt es zu wachsen. Im Jahr 2006 \u00fcbernahm ich die kaufm\u00e4nnische Leitung des Unternehmens. Mit anf\u00e4nglichen Aktivit\u00e4ten im Distrikt Viseu expandierten wir in die gro\u00dfen Zentren Porto und Lissabon. 2009 stiegen wir in den Lebensmitteleinzelhandel ein. Mitte 2014 erwiesen sich die vorhandenen Anlagen mit 1.000 m\u00b2 \u00fcberdachter Fl\u00e4che angesichts der kommerziellen Expansion als zu klein. Eine Neudimensionierung des Produktionsbereichs wurde unumg\u00e4nglich. Wir arbeiteten ein Projekt aus, das in die Strukturfonds integriert war. In der Zwischenzeit ergab sich 2016 die Gelegenheit zur \u00dcbernahme des insolventen Unternehmens Fumeiros Terras do Demo. Das urspr\u00fcngliche Projekt wurde zugunsten des Erwerbs und der Sanierung dieses Unternehmens zur\u00fcckgestellt. Nun verf\u00fcgen wir \u00fcber eine Produktionskapazit\u00e4t, die dem neuen Nachfrageniveau gerecht wird. So entstand die Grupo FTD Alimenta\u00e7\u00e3o SA, bestehend aus den beiden Unternehmen Salsicharia e Fumeiros Tradicionais do Alto Paiva, Lda. (Vila Nova de Paiva) und Fumeiros Terras do Demo, Lda. (Armamar). In diesem neuen Rahmen bieten wir neben der traditionellen Verarbeitung ein erweitertes Portfolio an Wurstwaren sowie ein Sortiment an geschnittenem Schinken und Speck, Frisch- und Tiefk\u00fchlprodukten sowie einen Schlachthof an. <\/em><\/p>\n<\/div>\n

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Wie sieht die aktuelle Realit\u00e4t der Gruppe aus?
\n<\/strong>Wir sind von einem Umsatz von 3,5 Millionen Euro (2016) auf einen voraussichtlichen Abschlusswert von \u00fcber 10 Millionen Euro (2017) gewachsen. Auf nationaler Ebene haben wir unsere Position \u00fcber den traditionellen Markt (40 %) und den Lebensmitteleinzelhandel (40 %) gefestigt. Auf dem internationalen Markt konnten wir unseren Marktanteil verbessern (20 %). In Bezug auf die Besch\u00e4ftigung sind wir in der Region Vila Nova de Paiva der gr\u00f6\u00dfte private Arbeitgeber und auch in der Region Armamar von Bedeutung. Von 30 Mitarbeitern (2016) sind wir auf 100 (2017) gestiegen. <\/em><\/p>\n

Was sind die Handlungslinien f\u00fcr die Zukunft?
\n<\/strong>2017 war das Jahr der \u00dcbernahme der Einheit in Armamar, deren Umstrukturierung und Integration in unser wachstumsorientiertes Gesch\u00e4ftsmodell. Dieser Prozess ist noch nicht abgeschlossen. 2018 wird das Jahr des Abschlusses der Reorganisation und Konsolidierung der Gruppe sein, mit dem Ziel eines Wachstums von etwa 20 %. Ungeachtet der Schwierigkeiten, die uns umgeben, bestehen unsere Handlungslinien darin, unsere Position bei den bestehenden Kunden zu festigen, unsere Produkte stets im Sinne von Innovation und Qualit\u00e4tsverbesserung weiterzuentwickeln und den Export zu steigern. <\/em><\/p>\n<\/div>\n

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Welche Schwierigkeiten sind das, die Sie betreffen?<\/strong><\/em>
\n Schauen Sie, an erster Stelle sind wir ein Unternehmen im Hinterland, das von der Politik vernachl\u00e4ssigt wird und von Abwanderung betroffen ist. Die Logistikkosten, sowohl im Verkauf als auch im Einkauf, bringen uns gegen\u00fcber der K\u00fcstenregion in einen relativen Nachteil. Qualifizierte Arbeitskr\u00e4fte gibt es vor Ort nicht. Wir m\u00fcssen sie unter enormen Kosten aus der K\u00fcstenregion oder den gro\u00dfen Zentren herbeiholen.<\/em><\/p>\n

Was ist angesichts dieser Situation zu tun?
\n<\/strong>Die Politik muss das Hinterland als nationales Territorium betrachten und dem dort ans\u00e4ssigen Unternehmenssektor die gleichen Rahmenbedingungen wie an der K\u00fcste gew\u00e4hren. Solange die Regierung das Problem nicht mit strukturellen Ma\u00dfnahmen in Bezug auf Verkehrswege und anderes angeht, muss sie umgehend die Einstellung von Arbeitskr\u00e4ften unterst\u00fctzen, und zwar durch eine direkte erg\u00e4nzende Unterst\u00fctzung f\u00fcr den Arbeitnehmer zus\u00e4tzlich zum vom Unternehmen zu tragenden Mindestlohn.<\/em><\/p>\n<\/div>\n

Quelle: Jornal do Centro<\/a>. Seite 29 der Ausgabe vom 29. Dezember 2017. <\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

Sehen Sie das PDF mit dem Interview hier<\/a>.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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