{"id":15161,"date":"2026-02-12T12:03:25","date_gmt":"2026-02-12T12:03:25","guid":{"rendered":"https:\/\/terrasdodemo.com\/herzhafter-folar-fleischbrot\/"},"modified":"2026-02-12T12:03:27","modified_gmt":"2026-02-12T12:03:27","slug":"herzhafter-folar-fleischbrot","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/terrasdodemo.com\/de\/herzhafter-folar-fleischbrot\/","title":{"rendered":"Herzhafter Folar (Fleischbrot)"},"content":{"rendered":"\t\t
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Der Folar ist eines der beliebtesten Rezepte zu Ostern und schmeckt immer hervorragend!
Ob s\u00fc\u00df oder herzhaft, es gibt unz\u00e4hlige Rezepte, und in dieser Zeit darf dieses einfache Gericht, das in 45 Minuten zubereitet ist, auf keinem Tisch fehlen.<\/div>

Wagen Sie es, beziehen Sie die Kinder mit ein und bereiten Sie einen k\u00f6stlichen herzhaften Folar zu! <\/span><\/p><\/div>

ZUTATEN:<\/strong><\/div>
  • 500 g Mehl (Type 405 oder 550)<\/li>
  • 50 g Margarine<\/li>
  • 30 g Hefe<\/li>
  • 6 Eier<\/li>
  • 1 Eigelb<\/li>
  • 5 EL Oliven\u00f6l<\/li>
  • 1 TL feines Salz<\/li>
  • Verschiedene Fleischsorten nach Belieben (Speck, Chouri\u00e7o, Schinken usw.)<\/li>
  • Mehl zum Best\u00e4uben<\/li><\/ul>
    <\/div>
    ZUBEREITUNG:<\/strong><\/div>
    1. Schneiden Sie das Fleisch in St\u00fccke. L\u00f6sen Sie die Hefe und das Salz in etwas lauwarmem Wasser auf. Schlagen Sie die Eier in einer separaten Sch\u00fcssel leicht auf und stellen Sie diese beiseite.<\/li>
    2. Geben Sie die Margarine in eine Sch\u00fcssel, stellen Sie diese in einen kleinen Topf mit Wasser und lassen Sie sie im Wasserbad schmelzen. F\u00fcgen Sie 4 EL Oliven\u00f6l hinzu und lassen Sie die Mischung warm werden. Geben Sie dann die Eier hinzu, r\u00fchren Sie um und nehmen Sie die Mischung vom Herd, sobald sie lauwarm ist.<\/li>
    3. Geben Sie das Mehl in eine Sch\u00fcssel, bilden Sie in der Mitte eine Mulde, f\u00fcgen Sie die Eiermischung sowie die aufgel\u00f6ste Hefe hinzu und verkneten Sie alles gut mit den H\u00e4nden, bis sich die Zutaten nach und nach verbinden. Formen Sie eine Kugel, legen Sie diese in eine bemehlte Sch\u00fcssel, decken Sie sie mit Frischhaltefolie ab und lassen Sie den Teig etwa 1 Stunde lang gehen.<\/li>
    4. Fetten Sie ein Backblech mit dem restlichen Oliven\u00f6l ein. Erw\u00e4rmen Sie das Fleisch f\u00fcr 1 Minute bei mittlerer Stufe in der Mikrowelle.<\/li>
    5. Rollen Sie den Teig auf einer bemehlten Arbeitsfl\u00e4che aus. Verteilen Sie eine Schicht Fleisch in der Mitte und klappen Sie ein Ende des Teigs dar\u00fcber. Geben Sie das restliche Fleisch darauf, decken Sie es mit dem anderen Ende des Teigs ab und dr\u00fccken Sie ihn leicht an, sodass eine ovale Form entsteht. Lassen Sie den Teig weitere 20 Minuten gehen. Legen Sie ihn anschlie\u00dfend auf das Backblech und bestreichen Sie ihn mit dem Eigelb. Backen Sie ihn im vorgeheizten Ofen bei 200 \u00b0C f\u00fcr 30 Minuten. Servieren Sie den Folar vorzugsweise lauwarm.<\/li><\/ol>
      <\/div>

      Teilen Sie das Endergebnis mit uns!<\/p>

      Guten Appetit und frohe Ostern!<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t<\/section>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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