Geschenkkorb Sabores Terras do Demo

Bei Terras do Demo respektieren wir die Zeit, die Erde und die Hände, die die Aromen von einst formen. In diesem Geist präsentieren wir unsere handwerklich hergestellten Wurstwaren – gemacht mit hochwertigem Fleisch, traditionellen Gewürzen und Wissen, das Generationen überdauert.

🌶️ Chouriça zum Grillen

Kräftig, geräuchert und bereit für den Grill. Ideal zum Teilen mit der Familie oder um bei einem ungezwungenen Abendessen zu beeindrucken. Es braucht nur ein Streichholz, ein Glas Rotwein und die Lust, das Eigene zu genießen.

🧄 Bauern-Chouriça

Kräftiger, mit Hauswürze und Holzduft. Die Bauern-Chouriça bleibt der ländlichen Tradition treu: mit Zeit gemacht, mit Fett genau richtig und mit diesem rustikalen Touch, der an die Schlachtzeiten erinnert.

🍖 Fleisch-Chouriça

Fleischig, ausgewogen und vielseitig. Perfekt, um einen Ofenreis zu veredeln, oder einfach in Scheiben schneiden und mit Maisbrot servieren. Eine sichere Wahl für jeden portugiesischen Tisch.

🌶️ Scharfe Fleischwurst

Frech, saftig und mit dem gewissen Feuer, das jedes Gespräch belebt. Die scharfe Fleischwurst vereint die Intensität der Chili mit der Reichhaltigkeit traditioneller Räucherwaren. Perfekt für alle, die mutigen Geschmack und Charakter lieben.

🍷 Wein-Knoblauch-Wurst

Mit Seele mariniert, mit Zeit gereift. Die Chouriça Vinha d’Alhos trägt die Tradition der Tavernen und das Wissen der Vorfahren in sich. Aus Essig, Knoblauch und Rauch entsteht ein tiefer, unvergesslicher Geschmack – ideal zum Grillen oder für die Pfanne mit einem Schuss Olivenöl.

🩶 Moira

Der kräftige Geschmack der Seele des Hinterlands. Aus Blut, Reis und Gewürzen hergestellt, ist die Moira von Terras do Demo Erbin alten Wissens und eine echte Delikatesse für Liebhaber des Echten.

🐖 Regionaler Salpicão

Langsame Reifung, natürlicher Rauch und edles Fleisch. Unser Salpicão ist König auf der Platte und Herr der Aperitifs. Mit einem Glas Wein und einem Stück Käse überzeugt er jeden Gaumen.