Bacon-Kartoffel-Röllchen

Zutaten (für 6 Röllchen):

  • 5 kleine Kartoffeln
  • 1 Packung Kochsahne
  • Geschnittener Speck Terras do Demo
  • Salz und Pfeffer
  • Butter
  • Geriebener Käse
  • Basilikum

 

Zubereitung:

Schneiden Sie die Kartoffeln in dünne Scheiben.

Legen Sie die Speckstreifen an die Innenwände der Förmchen und geben Sie 2 Kartoffelscheiben auf den Boden der Form, eine Prise Salz und Pfeffer, einen halben Esslöffel Sahne und etwas geriebenen Käse hinzu. Wiederholen Sie den Vorgang in mehreren Schichten, bis die Förmchen gefüllt sind. Geben Sie oben einen halben Löffel Butter und ein kleines Basilikumblatt darauf.

Geben Sie die Förmchen für 25 bis 30 Minuten bei 200 °C in den Ofen.

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