Falsche Serviette mit Melonenmarmelade und einem Tropfen Apfelmarmelade mit Portwein

Zutaten:

• 1 Glas Melonenmarmelade
• 1 Glas Apfelmarmelade mit Portwein
• 1 Pão-de-Ló in quadratischer Form.

Wir bereiten ein Pão-de-Ló in quadratischer Form zu. Nach dem Abkühlen schneiden wir es in Dreiecke oder in Quadrate und anschließend halbieren wir diese zu Dreiecken.

Wir geben etwas Apfelmarmelade mit Portwein auf den Tellerboden, legen danach den Kuchen darauf und beträufeln alles mit der Melonensauce.